TABLE FORの料理教室
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Four Seasons Cooking Class四季のお料理会
開催日はこちら>【春夏秋冬の年４回開催】
旬の食材を使った季節の料理を楽しむ会。
毎日食べても飽きない家庭料理をベースに、
おうちのキッチンでも無理なく作れるお料理をお伝えします。
10品ほどのお料理をデモンストレーション形式で調理を見ていただき、
出来上がったお料理をみなさんでいただきます。 -
Children's Cooking Class子どものお料理会
開催日はこちら>【年中〜中学３年生対象／毎月開催】
普段食べている食事が何からできているのかを学びます。
「主体的に楽しめる食体験」を目標に、たくさん挑戦して失敗と成功を積む場所作りを心がけています。
学校では教えてくれない、生きていくために欠かせない大切な食のレッスン。味覚が形成される大切な時期にぜひ食事について学んでいただきたいです。 -
Home Cooking Guide家庭料理のすゝめ
不定期開催
【３ヶ月全６回のコース】旬の食材を使った季節の料理を楽しむ会。
毎日食べても飽きない家庭料理をベースに、
おうちのキッチンでも無理なく作れるお料理をお伝えします。
10品ほどのお料理をデモンストレーション形式で調理を見ていただき、
出来上がったお料理をみなさんでいただきます。 -
Fundamentals of Cooking and Nutrition料理と栄養の基礎クラス
不定期開催
【２日集中講座】栄養学の基礎知識と調理の基礎が学べる入門クラス。
座学と調理実習を合わせて学んでいきます。
お料理初心者の方や、基礎を学びたい方におすすめです。 -
Cooking Clubお料理クラブ
毎月開催
【毎月開催】味噌、キムチ、梅シロップなど、
旬の恵みを生かした季節の手仕事を丁寧に仕込みます。
季節を慈しみ、日々の暮らしを豊かにしたい方に。 -
Cooking with the 24 Solar Terms二十四節気のお料理会
不定期開催
【親子や大人対象】二十四節気のめぐりに合わせ、
その時季においしい旬の食材や、季節の手仕事を取り入れながら、自然のリズムと身体の感覚をつなぐお料理会です。