Cooking Class料理教室詳細

冬の和食


10:30-13:30

講師:鈴木 あすな

旬の食材や、発酵調味料を使った毎日食べて欲しい身体が喜ぶ和のお料理を作ります。

小さなキッチンでも作りやすいメニューで、簡単だけれど見栄えするコツをお伝えしたいと思っています。

レッスンはとにかく品数が多いのでデモンストレーション形式に、最後はご試食頂きます。

(お肉は使いません。)

 

≪MENU≫

旬の野菜でサラダや副菜

メインのおかず

冬のスープ

和のデザート

ブレンド茶

など、全17品ほど予定しています。

※写真はイメージです。

 

直前まで試作をするのでメニュー変更や追加があると思いますが当日のお楽しみとさせてください。