Cooking Class料理教室詳細

❄️季節の和菓子❄️


12:30-14:00

講師:香川 貴江

 

いつも子どものお料理会にご参加いただきありがとうございます。

1月は、和菓子づくりに使われるいろいろな「粉」に注目しながら、季節を感じる和菓子を数種類作ります。

上新粉を使って作るのは、ふっくら蒸し上げるじょうよう饅頭。

かわいらしい表情の「おふくさん」に仕上げます。

道明寺粉では椿餅、白玉粉ではうぐいすもち作りにも挑戦。

それぞれの粉のちがいや、和菓子ならではの食感についても、楽しく学びます。

和菓子ができあがったら、お抹茶を立てて、出来立てをみんなでいただきます。

出来立てならではの、とろけるようなおいしさをぜひ味わってください。

 

《MENU》

・じょうよう饅頭

・椿餅

・うぐいすもち

お持ち帰りがありますので容器をご持参ください。

 

《募集開始》

募集は、1月4日(日)22時よりホームページで行います。

是非ご参加ください。

レッスンでお会いできますことをスタッフ一同楽しみにしております。

 

《お知らせ》

・大変恐れ入りますが、ご予約可能人数は、1回につき最大3人までとなりました。

何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

(参加人数とお名前は数が合うように入力をお願い致します。)

 

・お申し込みの際、yahooメールはこちらからの連絡事項で一斉メールする場合に

届かない事例が多く発生していますので他のメールアドレスをおすすめします。

 

・当日に写真撮影をし、ご参加いただいた方に後日共有をすることをご了承ください。

(お写真NGの方は予めご連絡くださいませ)

 

・お申込み後の変更が大変増えております。なるべくお間違いのないようお願い申し上げます。

 

終 了