レシピ開発の外注完全ガイド｜料理研究家の選び方・費用・成功事例
「レシピを作ったのに、まったく反応がない」。 食品メーカーや流通企業のマーケティングご担当者様から、このお声を伺う機会がとても増えています。自社商品のプロモーションとしてレシピを制作したけれど、SNSでの反応は薄く、売上にも変化がない。社内で作ったレシピは見栄えこそ良いものの、消費者の方の行動を変えるところまでは至らない。 一方で、レシピたった一本で商品の売上が前年比一五〇パーセントを超えた事例があります。レシピ動画が自然拡散し、スーパーの棚から商品が消えた事例もあります。「このレシピのために買いました」という指名買いが生まれた事例も。 この差は、いったいどこから生まれるのでしょうか。 結論か...
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